Hàn Quốc không chỉ hút khách du lịch bằng những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, mà còn là thiên đường cho những tín đồ ăn vặt. Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc gắn liền với những món ăn đường phố phong phú, mang hương vị đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác. Hãy cùng khám phá những món ngon không thể bỏ lỡ khi bước chân đến xứ sở kim chi!

1. Bánh gạo cay Tteokbokki

Tteokbokki là một trong những món ăn đường phố Hàn Quốc nổi tiếng nhất. Những miếng bánh gạo mềm dẻo được hòa quyện trong nước sốt cay đậm đà, kết hợp với chả cá, trứng luộc và các loại rau củ, tạo nên hương vị khó quên.

2. Chả cá Odeng

Odeng hay còn gọi là Eomuk là món chả cá xiên que ngâm trong nước dùng nóng hổi, thường được ăn vào những ngày trời lạnh. Vị ngọt của nước dùng hòa cùng chả cá mềm mại tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

3. Bánh cá Bungeoppang

Bungeoppang là món bánh ngọt có lớp vỏ giòn rụm hình con cá với nhân đậu đỏ béo ngậy. Vào mùa đông, thưởng thức một chiếc bánh Bungeoppang nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp hơn.

4. Kẹo đường Bbopkki

Bbopkki là món kẹo đường truyền thống, thường được làm với các hình dáng thú vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tan chảy trong miệng, một món quà vặt tuổi thơ của nhiều người Hàn.

5. Beondegi (Ấu trùng tằm hấp)

Dù có thể khiến một số người e ngại, nhưng Beondegi lại là món ăn giàu protein và có hương vị đặc biệt. Những con nhộng tằm được hấp chín, nêm gia vị vừa ăn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

6. Waffle kẹp kem

Chiếc bánh waffle nóng hổi kết hợp với viên kem mát lạnh tạo nên sự đối lập nhưng vô cùng hấp dẫn. Vỏ bánh giòn tan cùng nhân kem ngọt ngào sẽ khiến bạn thích mê.

7. Korean Kogo (Xúc xích bọc khoai tây chiên)

Món xúc xích bọc khoai tây chiên giòn rụm này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích đồ ăn nhanh. Vị mặn của xúc xích kết hợp cùng khoai tây giòn tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.

8. Bánh rán Hotteok

Hotteok là loại bánh rán ngọt nhân đường nâu, mật ong và các loại hạt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt cùng lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong.

9. Kem ống Hàn Quốc

Kem ống với lớp vỏ giòn tan, bên trong là kem tươi mát lạnh, tạo nên hương vị thơm ngon và dễ gây nghiện. Đây là món ăn vặt giải nhiệt tuyệt vời vào mùa hè.

10. Kimbap

Kimbap là món cơm cuộn rong biển tiện lợi, bên trong gồm cơm trắng, rau củ, thịt và trứng. Đây không chỉ là món ăn đường phố mà còn là món ăn phổ biến trong các bữa ăn gia đình Hàn Quốc.

11. Bánh bao Hobbang

Hobbang là món bánh bao nhân đậu đỏ được hấp nóng. Mỗi chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh mềm mịn và nhân ngọt bùi, thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.

12. Mực nướng

Mực tươi được ướp gia vị và nướng trên bếp than tạo nên hương thơm hấp dẫn. Khi ăn kèm với nước chấm cay, món mực nướng trở thành một món ăn đường phố được yêu thích tại Hàn Quốc.

Trên đây là 12 món ăn đường phố Hàn Quốc đặc sắc mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng nên thử một lần. Mỗi món ăn không chỉ mang đậm hương vị đặc trưng mà còn là nét văn hóa độc đáo của xứ sở kim chi. Bạn đã thử bao nhiêu món trong số này rồi? Hãy để lại bình luận bên dưới bài viết này để Hymi cùng biết nhé.